それは、これらの日の食事になると炭水化物は論争されています。 しかし、悪いから良いを分離すると、血糖値に大きな影響を持っている食品の血糖負荷です。
あなたが食べるすべての食品が異なり、あなたの体に影響を与えるだけではなく、あなたの長期的な健康の観点からだけでなく、それが処理される方法と効果で、それはあなたのエネルギーレベルと血糖値に与える。
血糖負荷とダイエット：基礎
血糖負荷は、本体と血糖値に及ぼす影響を測定する種々の炭水化物の分類である。 血糖負荷の詳細食品に含まれる炭水化物量と血糖インデックス、血糖値に及ぼす影響を測定する。 "グリセミック指数は、それらが消化されているどのように迅速に基づいて食品をランク付けし、血流に入る、"サンドラマイヤーウィッツ、MPH、RD、ルイビル、ケンタッキー州で栄養ワークスの栄養士と所有者 "は、その血糖負荷を考慮し、すべてのコンポーネントを取り言う全体としては、食品のため、別の番号です。それはすべてのものを変更します。 "
食品の血糖負荷は、両方のコンポーネントを見ているので、同じ食品は、それが元々登場しているかもしれないよりあなたのために、それは良いこと、高血糖インデックスが、全体的に低血糖負荷を持つことができます。
血糖負荷とダイエット：あなたの健康への影響
キャンディーバーの効果を - 低血糖負荷の食品はあなたがあまりにも高くジャンプして急速に低下血糖が原因で発生することができ高値と安値を経験避けることを意味し、血糖値の一貫性を保つ。
あなたが食べる食品の血糖負荷を見ていることは、多くの方法であなたの健康に大きな影響を持つことができます。 低血糖負荷と食品に焦点を当てたダイエットを行うことができます。
- それが簡単に重量を失うと恐ろしいダイエット高原を回避するために作る
- 血糖値は、より一貫性を保つ
- 基礎代謝量が増える
- インスリン抵抗性と防止に役立つ糖尿病
- 下部心疾患リスク
"あなたは食べ物を食べるときに、ちょうど単独で1食べ物を食べていないので、それは血糖負荷を使用する方が理にかなっている - あなたが一緒に食品の全体の束を食べて、"マイヤーウィッツ氏は述べています。 あなたが食べる食品の全体像を見て、だけではなく、個々の部分、あなたの食事を構成する食品のより明確かつ正確な画像を提供します。
好きな食べ物で血糖負荷：血糖負荷とダイエット
食品は高または低血糖負荷を持っている場合、それは自分で把握するのは難しいですが、一般的なガイドラインとして、より多くの繊維食品は、より良いを持っています。 ここでは、低、中、高である知っているように、多くの一般的な食品と血糖負荷参照リストです。
10以下の低血糖負荷とフーズ
- 腎臓、ひよこ、ピント、大豆、そして黒豆
- ニンジン、グリーンピース、りんご、グレープフルーツ、そしてスイカのような繊維が豊富な果物や野菜、
- 穀物は、100％のふすまで作った
- レンズ豆
- カシューナッツ、ピーナッツ
- 大麦、くろ、そして全粒小麦などの全粒パン
- 全粒小麦のトルティーヤ
- トマトジュース
- 牛乳
19から11の中血糖負荷と食品：
- 全粒小麦のパスタと、いくつかのパン
- オートミール
- 餅
- 大麦とブルグア
- 余分な砂糖なしフルーツジュース
- 玄米
- さつまいも
- グラハムクラッカー
20以上の高血糖負荷とフーズ
- 高糖飲料
- キャンディ
- 加糖フルーツジュース
- クスクス
- 白米
- ホワイトパスタ
- フライドポテトと焼きたてのジャガイモ
- 低繊維穀物（砂糖で高い）
- マカロニアンドチーズ
- ピザ
- レーズンと日付
食品の血糖負荷に着目すると、安定した血糖値を維持するために糖尿病を持つ人々のために特に重要であるが、誰もが理解し、彼らの食事で血糖負荷を監視して恩恵を受けることができます。