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高コレステロールと外食

あなたは高コレステロールを持っているからといってあなたが素敵なディナーを楽しむことができないという意味ではありません。 健康的なレストランの選択肢を作成する方法を学びます。

レストランのメニューには、飽和脂肪満載の肉、バターとクリーミーソース、そして超大型部分のようなコレステロール妨害犯人の地雷することができます。 米国国立衛生研究所のデータによると、あなたのコレステロールの25%は、あなたの食事療法(体は他の​​75%を製造しています)から来ていることを考えると、それは、コレステロール調達食品の摂取量の両方自宅で外食を最小限に抑えることが重要です。

しかし、あなたはあなたのコレステロールを監視していますという理由だけでするレストランは立ち入り禁止であるという意味ではありません。意思心臓の健康の選択肢はあなたが思うよりも容易になることができます。 (そして避ける)、メニューを熟読、次回の注文内容にこれらのヒントに従ってください。

外食時に高コレステロール食品は避けるために

  • 全乳乳製品:高脂肪チーズや牛乳を避け、バター。 このような低脂肪チーズや牛乳、卵白や卵ビーター、無コレステロールとマーガリンとして、代わりに低脂肪の乳製品のアイテムに置き換えてください。
  • 肉:が高い赤肉、フライドチキン、ベーコン、避け飽和脂肪を 。 より良い選択は、焼きや焼き魚、赤身の肉、または皮なし鶏です。
  • 揚げ物:すべての揚げ物を避けてください。 、焼き焼き、蒸し、ポーチ、またはゆである食品に固執する。 代わりにフライドポテトの、ベイクドポテトやサツマイモを注文。 サラダとお食事を伴うために、他の新鮮な蒸し野菜を選択してください。
  • デザート:できるだけお菓子近づか。 デザートは、シャーベットや新鮮な果物の代わりにコレステロールを含んだチョコレートスフレを注文。

低コレステロール食品の選択肢を作る

外食するときに、健康的な選択をするのに役立ついくつかの他のヒントがここにある。

  • 側に提供されるように調味料、グレービー、ソース、サラダドレッシング、そしてバターを求める、あなたが食べるどの程度制限されます。
  • 低脂肪または無脂肪のサラダドレッシングを要求します。 それが利用できないなら、代わりにレモン汁または少し酢を試してみてください。
  • あなたはどのくらいの食事を共有することで食べるか、持ち帰りボックスを求めるあなたが食べるために開始する前に、その中にあなたの食事の半分を入れて制御します。
  • 心臓の健康アイテムを表すアイコンを持ってメニューの項目を探してください。 メニューには、心臓の健康な食事を示していない場合、脂肪の低いものをお勧めするようにサーバーを尋ねる。 また、脂肪分を用いて調製されている代替品を求め、約恥ずかしがらないで。
  • サラダバーでは注意してください。 多くの項目は、コレステロールがロードされます。 レタス、キュウリ、ニンジン、トマト、緑と赤ピーマン、など - - 新鮮な野菜にこだわるとクルトン、チーズ、ベーコンビッツを避ける。 サラダバーのナットがある場合は、あなたのサラダキックを与えるためにいくつかを追加します。 無脂肪または低脂肪のドレッシングオプションを選択することを忘れないでください。

高コレステロール:エスニックレストランで食べる

これらの日、それはインドへのイタリアから、民族、様々なレストランで食事をするのは簡単です。 あなたは正しい選択をした場合は、まだこれらのレストランで食べることができます。 ここではエスニックレストランでの食事をするときに、コレステロールの高い食品を避けるために役立ついくつかの具体的なヒントがあります:

インド料理

  • 代わりに揚げサモサ、ポパダムまたはパパド(クリスピー、薄いレンズ豆ウェーハ)を選ぶの。
  • ココナッツミルクやクリームで調理したカレーを避け、野菜や豆ベースでそれらを選択してください。 いっそのこと、グリルシシカバブ串焼きやタンドーリ魚や鶏肉を選択します。
  • 代わりSaaqパニール、チーズとクリームの人気ほうれん草料理の豆と米ピラフを選択してください。
高コレステロールと外食. 外食時に高コレステロール食品は避けるために.
高コレステロールと外食. 外食時に高コレステロール食品は避けるために.

メキシコ料理

  • トルティーヤチップスを避けてください。
  • トウモロコシではなく小麦粉トルティーヤで作ったお料理をお​​選びください。
  • あなたはタコスサラダをご注文いただいた場合、シェルを食べてはいけない。 サワークリームホールド。
  • ケサディーヤは、その後、肉とチーズと揚げで満たされている。 より良い選択は鶏ファヒータでしょう。
  • フライドビーンズは、ラードがロードされます。 その代わりに、順序がラcharraまたはborracho豆とスペイン語の米をfrijolの複数形。
  • サルサまたはパイカデガロよりもむしろサワークリームやガーニッシュなどのチーズを使用してください。

イタリア料理

  • 肉やパスタ、チーズに満ちた、チーズと焼いたものは避けてください。 その代わりに、オーダーパスタプリマベーラ(野菜付き)、マリナラソースのパスタ、またはハマグリソースでパスタ。 また、このようなコレステロールがロードされているアルフレドソースとして、クリームパスタを避ける。
  • ピザを食べたときに、ないチーズに光を求めるとペパロニとソーセージのトッピングからご利用いただけます。 いくつかのピザパーラーは良い選択かもしれませんサラダピザを提供しています。
  • イタリアの氷は賢明なデザートのための選択ではなく、クリームとチーズに満ちたペストリーです。

スマートな選択肢を作ることで、外食の喜びを楽しむことができる - と、まだ健全なレベルであなたのコレステロール値を維持します。